Rééquilibrage alimentaire et santé environnementale. L’alimentation regroupe beaucoup plus que le « simple » fait de manger. A mes yeux c’est une discipline qui s’étend au delà du geste de porter un aliment à sa bouche. Se nourrir regroupe différents savoirs : la physiologie, la nutrition, la diététique, la phytothérapie, la botanique, l’écologie, la politique, l’éthique, l’agriculture, …
Qu’est ce qu’un infirmier en santé environnemental ou éco-infirmier ? » Un(e) Eco infirmier(e) est un ou une infirmier(e) qui travaille dans le cadre de la promotion de la santé sur le thème de la santé environnementale. Il ou elle participe à diffuser dans la population des connaissances sur les sources de pollution, leurs risques …
Qu’est ce qu’un Eco-infirmier ou infirmier en santé environnementale? Lire la suite »
La santé environnementale (OMS, 1994) se définit comme telle : « La santé environnementale comprend les aspects de la santé humaine y compris la qualité de la vie, qui sont déterminés par les facteurs physiques, chimiques, biologiques, sociaux, psychosociaux et esthétiques de notre environnement. Elle concerne également la politiques et les pratiques de gestion, de …