C’est un véritable ouvrage de plus de 80 pages en version numérique sur le changement de saison, les organes de l’élimination, des recettes et un accompagnement adaptable, des conseils de prévention en santé environnementale, différents focus sur les épices et les céréales, ou encore comment introduire une monodiète.

Cet ouvrage est à la fois un condensé d’expériences personnelles et de retours de consultant(e)s. Cela fait plus de 10 ans que l’intention de mettre plus de sens et de justesse dans nos choix alimentaires m’anime, ceci afin de créer et maintenir la santé en fonction de qui nous sommes, de notre environnement et de nos histoires personnelles.

C’est le fruit d’un travail sur la durée que j’ai la joie de pouvoir vous proposer aujourd’hui pour vous accompagner au mieux sur votre chemin de questionnement et de recherche d’expérience afin que vous trouviez la routine qui vous convient le mieux et qui évolue d’année en année.